E i no che bisogna dire

E' stato un periodo molto intenso questo per me: un nuovo lavoro, nuovi ritmi quotidiani, nuovi progetti extra-lavorativi, il blog che continua a crescere. 

Tanti impegni, forse troppi.

Risultato?

Sono 20 giorni che sono un catorcio, le mie difese immunitarie hanno abbassato le armi e mi ritrovo ad essere letteralmente 

posseduta da virus e batteri.

Ovvero,

 il mio fisico mi sta dicendo che 

forse è ora di fermarmi un po', 

forse è ora di dedicare più tempo alle cose che mi fanno felice,

forse è ora di dire qualche no.

E io ho cominciato a farlo.

Non solo.

L'essere stata così male per tutto questo tempo,

mi ha fatto venire voglia di dedicare

più tempo alla cucina.

Come sapete io l'ho sempre proclamato:

sono la non-cuoca che in cucina passa

il minor tempo possibile.

Ma l'essere costretta a riso in bianco

per così tanto tempo,

mi ha fatto venire voglia di cucinare.

Dunque, ricapitolando:

fai le cose che ami e falle con amore,

impara a dire di no quando hai già troppi impegni,

impara a cucinare per vivere sano e per coccolare

i tuoi cari anche in cucina.

Ecco cosa ho imparato io:

viva la lentezza.